Brøndums Speisesaal im Skagens Museum ist eine große, vornehme Stube, dessen dunkle Wandverkleidung ein Fries aus Gemälden und Portraits ziert. Der Speisesaal stammt aus dem Brøndums Hotel, wo sich die Skagen-Maler versammelten. Als Dankeschön für die ihnen gezeigte Freundlichkeit, haben die Künstler die Stube mit Gemälden und Portraits geziert. Anlässlich der Herausgabe des Buches "Brøndums spisesal - til tak for glade dage" (Brøndums Speisesaal - zum Dank für fröhliche Tage), zeigt das Skagens Museum bis zum 15. April 2012 eine Ausstellung über den Speisesaal und dessen Entstehung.